打磨與璣鏤作為傳統制表技術由來已久的兩項重要工藝，不僅僅在機芯與表殼上大展身手，也在鐘表的門面——表面之上，發揮想象力與創造力。盡管各品牌所使用的手段、所體現的審美甚至所追求的功用各不相同，但最終形成的局面是：現代鐘表的盤面花紋日趨豐富，變化萬千。

日內瓦波紋

且讓我們從基礎款式說起，頭一項不妨是日內瓦波紋（Geneva Stripes，可能更常見的是其法語名C?tes de Genève）。想當年，扎根在日內瓦湖畔的制表師們每日對著湖面的水光瀲滟，觀于眼入于心，最后創作進表里，是自然不過的事情。日內瓦波紋呈現的形式就是同心圓等寬紋路或平行波紋，最早出現在機芯的夾板打磨裝飾之上，后慢慢隨著盤面鏤空或打磨等處理手法漸漸直接出現在腕表正面。

艾美表（Maurice Lacroix）今年在Baselworld上發布的“40周年”限量版Gravity腕表，機芯采用全硅擒縱機構，表盤部分鏤空呈現機芯運作，而偏心時分盤所在的右半部背景便飾以垂直日內瓦波紋。既然部分日內瓦條紋是隨鏤空而出現，同樣是夾板打磨常規紋路的魚鱗紋與珍珠紋也一樣有機會出現在表盤正面。不過，也許是后兩者在打磨裝飾領域都不如日內瓦條紋高級，所以在品牌宣傳里也不會被過多提到。

艾美表（Maurice Lacroix）“40周年”限量版Gravity腕表

說起來，黑色的日內瓦垂直或水平紋盤面多帶有陽剛的氣息，比如雅克德羅在2014年推出的日內瓦波紋大秒針運動腕表:精鋼表殼、品牌辨識度極高的“8”字形時分秒盤、6時位大秒針都在與黑色日內瓦垂直條紋盤面的配襯下顯得運動感十足。

雅克德羅日內瓦波紋大秒針運動腕表

再看看美度在今年巴塞爾展上推出的舵手系列超長動力儲存腕表，用鍍紅金表殼與時標搭配米色的日內瓦垂直條紋表盤，就顯得正裝感十足，一如去年品牌推出的同系列世界時腕表，后者盤面的信息雖然隨著功能趨于復雜，但時分針外加藍色大秒針與第二時區指針配米色的日內瓦垂直條紋表盤，依然是足夠斯文含蓄。

美度舵手系列超長動力儲存腕表

美度2011年推出的舵手系列（Multifort）以世界各地的知名建筑為靈感，強調建筑美感的同時在盤面上對日內瓦條紋的應用也就頗為頻繁，今年推出的舵手系列珍珠貝母女士腕表進一步發揮，在珍珠貝母的盤面上，刻出垂直的平行條紋，模仿的是悉尼海港大橋那壯麗雄偉的垂柱，但畢竟是給女士配戴的腕表，這樣的處理方式去掉了雄壯代之以柔美，非常合宜。

美度舵手系列珍珠貝母女士腕表美度舵手系列珍珠貝母女士腕表

2015年是愛彼千禧女裝腕表系列誕生二十周年，所以推出了搭配全新千禧Calibre 5201手動上鏈機芯的女裝腕表。新品盤面部分鏤空，同時秀出了機芯夾板上的環形與水平的日內瓦波紋，相對繁復的夾板紋路與直接曝露在正面的擺輪，許是品牌向熱愛機械藝術女性的呼喚。

愛彼千禧女裝腕表系列

環形的日內瓦波紋是以打磨手法呈現，不過帕瑪強尼曾在2013年推出過一枚ToricQuaestor Labyrinth環形迷宮三問腕表，以鏤刻的方式在盤面上呈現日內瓦環形波紋的“變種”。這枚時計鑿控的部分露出翡翠綠色，的確令人想起以樹木圍障出的迷宮。至于三問功能，會不會因盤面的獨特處理而受到些微影響從而使敲擊所產生的聲響更為明亮動聽？大家不妨見仁見智。

帕瑪強尼ToricQuaestor Labyrinth環形迷宮三問腕表

除了以上提到的環形或垂直水平形態日內瓦紋，還有一種相對少見但更為生動地模仿了日內瓦湖水的放射形紋路，也有人將之歸為日內瓦紋，其作中心向外散發狀，但有高低起伏之態一如湖水。比如百達翡麗Ref. 4897，這款女士腕表前些年已陸續推出巧克力棕、深藍、銀灰等面盤，今年繼續帶來了米色盤，盤上極其工整地刻著由內向外層層擴散的波紋，光影相間。

百達翡麗Ref. 4897

在盤面作類似處理的，還有獨立制表品牌De Bethune的DB25T 星座限量版腕表，是不是高級制表有點偏愛這樣的紋理？

而美度舵手系列女士鉆石腕表的盤面則像是湖面旋起了大風，又仿佛螺旋槳快速旋轉激起水面上的層層浪花，讓原本只是向外擴散的波紋變成逆時針旋轉富有動感的渦形波紋。不過，也有人認為日內瓦紋的標準之一是紋理之間互相平行，所以將上述紋路只歸作扭索紋的一種。

De Bethune的DB25T 星座限量版腕表

美度舵手系列女士鉆石腕表

扭索紋

扭索紋的實現方式是璣鏤（Guilloche），后者源自法語詞“guiloches”，所以人們也會把扭索紋稱為璣鏤刻花，它的表現形式有許多鐘。聽聞裝飾性的璣鏤刻花工藝源自古希臘，是以手工創造出精確規則且含有直線與曲線重復圖案的藝術形式。隨著制表工藝的發展，璣鏤與琺瑯術一樣，稱為制表的重要工藝之一。在CNC數控機床全面進入制表業的今天，扭索紋交由電腦與機器實現也不是個例了，不過仍然有少數品牌有熟練的老師傅人手進行璣鏤，不過與大家想象的可能有所偏差——即便是人手鏤刻，也不是徒手拿刻刀，依然得通過操縱古老的機器完成。

比較常見的扭索紋有波浪紋，與日內瓦波紋相比，這種波浪紋非常細碎，更像是陽光在浪花里的躍動。積家的Reverso Grande Taille大型款翻轉腕表（2702521）中心盤，就常常見得到這樣的裝飾，對方形表殼表盤的剛硬氣質起到了中和作用，也顯得低調又講究。又或者像萬寶龍今年在日內瓦推出的傳承Chronome?trie系列外置陀飛輪精準計時碼表，兩個小的扇形盤面上裝飾出方向不同的弧形波紋，也是給人以在細節處打造奢華質感。

萬寶龍傳承Chronome?trie系列外置陀飛輪精準計時碼表萬寶龍傳承Chronome?trie系列外置陀飛輪精準計時碼表

也存在同心圓的細密刻紋，如Nomos在2015巴塞爾展上推出的Metro 38 Datum，其6時位小秒針盤便作了這樣的處理。

Nomos Metro 38 Datum腕表

再看看同樣來自萬寶龍、去年“Watcher & Wonders”上推出的Villeret 1858系列蛻變II腕表，大表盤的左右兩側便是大面積的扭索紋裝飾，一樣也是波紋，只是方向不同的波紋交錯而成頗為雋永沉靜的紋路。這樣的紋路，有一位獨立制表師極其擅長，就是來自芬蘭現已在瑞士開創自己獨立品牌的Kari Voutilainen。應該說，Kari擅長所有這些璣鏤紋路，他早年便為許多古董機芯設計表殼與盤面，今天在巴塞爾上亮相的新品，深藍盤面上就是精致的扭索紋。這樣的扭索紋配著對的比例盤面與針，濃濃的古味就冒了出來。

Kari Voutilainen

太陽紋

格拉蘇蒂原創 (Glashutte Original)靈雀系列Pavonina腕表細節圖

 太多民族曾崇拜過太陽神，作為扭索紋里較為常見的太陽紋，據說也演化自太陽崇拜，它有過別名“星紋”，也被說成火的象征，故而有說帝王對其有特別的偏好。我們在寶璣經典系列7137BA/11/9V6的六時位日歷指示碟盤上，就能看到簡潔有力的太陽紋。而格拉蘇蒂原創 (Glashutte Original) 今年為女士們推出的靈雀系列Pavonina腕表，藍色盤面款的深藍色圓形中央盤亦用太陽紋裝飾，配著周圍一圈仿佛是星云密布夜空般珍珠貝母與鉆石時標，再配著標志性的“枕”形精鋼表殼，又顯出柔中帶剛的氣質。同系列18K紅金表殼配黑色面盤及間金殼（精鋼與18K紅金）配白色面盤款，盤面中心用了一樣的處理手法。

格拉蘇蒂原創 (Glashutte Original)靈雀系列Pavonina腕表

巴黎鞋釘紋

巴黎釘紋定然有不少愛表人士耳熟能詳，但巴黎鞋釘紋就未必了。這是一種特殊花紋，最早是“強人”凱撒軍隊的特享，凱撒后來稱帝，這花紋也隨之成為至高無上的王權象征。最早把它應用到鐘表裝飾之中的，應是陀飛輪的鼻祖寶璣大師，她用手工鐫刻的方法將其重現。在現代寶璣的作品中，今年推出的Tradition系列新品7097，12時位置的偏心時分盤中央便裝飾以巴黎鞋釘紋——來自于部隊，放在男士表款上當然合襯。

寶璣Tradition系列新品7097

但巴黎鞋釘紋放在女士表款上，也同樣適用，譬如寶璣去年推出的Classique Dame 9068女裝腕表，表盤為 18K金鍍銀材質，中央部分經過璣鏤刻花處理成巴黎鞋釘紋，配羅馬數字刻度環與藍鋼指針，再配鑲嵌明亮式切割鉆石的表圈和表耳，自然流露出表主不凡的品位與魅力。

寶璣Classique Dame 9068女裝腕表 寶璣Classique Dame 9068女裝腕表

巴黎鞋釘紋與巴黎釘紋（Clous de Paris），一字之差的區別在哪兒？

個人理解除卻前者的說法只有現代寶璣應用外，巴黎鞋釘紋在平行面的排布上更細密且在縱向空間上的展現更為銳利——想象鞋底釘的棱角（畢竟最早是給軍人使用的）。而同樣是扭索狀裝飾圖案的巴黎釘紋，同樣由形成細小錐體形狀的交叉空心線所組成，一個個“釘”俯瞰是正方形、側看是三角形，如同金字塔的形狀但相對緩和。它是歐洲中世紀一種以矩陣排列“鉆石尖端”而創造出的建筑裝飾藝術，曾出現在巴黎很多典雅的古建筑上，也有說它的靈感源自于巴黎街道。巴黎釘紋的好處是視覺上有前衛現代之感，在使用范圍上也沒什么局限，可以是時裝女表也可以是正裝男表，放之于運動表也沒什么違和——且來看沛納海去年推出的GMT加扇形動力儲備顯示PAM537，且不說這個品牌是一點點小改動就會引發粉絲瘋狂，這樣的釘紋面應用與Luminor殼形的表冠大護橋很合契，除了觀感在實際運用上也令功能劃分更清晰，提高了使用者讀取信息的便利度。

沛納海GMT加扇形動力儲備顯示PAM537

麥穗紋

璣鏤刻花里的大麥紋又名麥穗紋，運用也很廣泛。在古羅馬時代，沉甸甸的麥穗代表著豐收和喜悅（在中國又何嘗不是如此，看我們的國徽），貴族之間還有贈送麥穗式樣的飾物來表達祝福。這種紋路多出現在浪琴與寶璣的面盤上，寶璣腕表的盤面常常會出現多種紋路同時出現的情形，其目的不止于美觀與炫技，他們這么做的初衷，是為了表示不同的功能區間。與大麥紋有些相似的，是十字紋，源于瑞士的國旗十字旗，有著國家統一與對和平向往的美好寓意。十字紋呈現形式是等大的方格上有垂直或水平的條紋，但每一相鄰的方格條紋方向相反。如寶璣經典系列5177BR/12/9V6腕表，主表盤部分都是十字紋裝飾，配著羅馬時標與藍鋼大三針，儒雅穩健。

寶璣經典系列5177BR/12/9V6腕表寶璣經典系列5177BR/12/9V6腕表

火焰紋

源于宗教的火焰紋，在巴黎圣母院里的火焰紋式券廊可見，在表盤上也可見，有神圣威嚴的意思，發端自貴胄的寶璣那不勒斯皇后系列款常常就會運用。另有一種紋路，似放大的火焰紋，又似收窄了的前文所提到的日內瓦中心擴散式水波紋，如今年寶珀在巴塞爾表展上推出的寶珀全新女裝系列日夜顯示腕表，特別的是，此紋路不是傳統鐫刻而是在薄薄的珍珠貝母上雕刻而出。由火及水，言及水波紋，又令我想起百達翡麗今年的新品Ref. 7118，不規則的波浪型水平紋，其動態很含蓄，感覺是大浪的發端，沒有鋪卷與翻騰卻孕育著大氣勢。而Ref. 7118所處的Nautilus鸚鵡螺系列，其舊作PP 5711R是水平橫紋，紋與紋之間也是互相平行，但粗細的處理與日內瓦波紋迥然不同，不似水紋更似游艇上的柚木甲板，成為Nautilus系列盤面的一大顯著標識。

寶珀全新女裝系列日夜顯示腕表

百達翡麗PP 5711R

大格子紋“MégaTapisserie”

另一品牌及系列風格強烈的是愛彼皇家橡樹離岸系列作品的表盤上所修飾的超大格子紋“MégaTapisserie”，立體得好似一排巧克力，又極富現代與數碼氣息。來看愛彼皇家橡樹離岸型計時碼表，去年在“Watches & Wonders”上推出的“26470”皇家橡樹離岸型系列“海軍”表款，搭配寶藍色表盤、橡膠表帶以及黃色計時指針，“MégaTapisserie”格紋是點睛之筆。說起來，同樣像巧克力格紋的還有百達翡麗的Ref 5067，與前者不同的是，此處格紋像是地球儀上所畫出的經緯線，自帶魚眼效果，也是辨識度爆棚。還有一種格紋，來自新鮮出爐的Gucci古馳Diamantissima腕表系列全新作品，表盤上獨特的交叉裝飾圖案被命名為鉆石紋，其靈感源自品牌著名的帆布面料印花。這款腕表以精致的表殼配極簡抽象風格的表盤，很好地營造了精致與華麗的風格。

愛彼“26470”皇家橡樹離岸型系列“海軍”表款

Gucci古馳Diamantissima腕表系列

最后，不能不提的是江詩丹頓。近些年，江詩丹頓在藝術制表領域落力用功，憑借對璣鏤、金雕、琺瑯與寶石鑲嵌這四項古老技術的傳承與發揚，帶來Métiers d'Art藝術大師系列作品，叫好又叫座。而Métiers d’Art 藝術大師系列腕表，可謂是表面藝術登峰造極的代表，在此我們可欣賞到璣鏤、金雕如何與琺瑯、寶石相融相生，帶來極富藝術魅力的經典之作。2012年的“Métiers d’Art Les UniversInfinis系列”，是這一系列中的翹楚。其靈感來自荷蘭畫家埃舍爾的作品，無論是“魚”還是“鴿子”主題，表盤的設計都突顯幾何圖形的璀璨魅力，用璣鏤的技術刻出重復的圖案，縱橫交錯卻呈現出不同空間的無限排列布局，同時展現數學與美學的魔力。出色的琺瑯技術又在這個基礎上進行細致著色，再通過平面密鑲棋盤形鑲嵌技法點綴入寶石，各環節緊密配合又在傳統的基礎上銳意創新，最終呈現美妙絕倫的作品。

江詩丹頓Métiers d’Art Les UniversInfinis系列

江詩丹頓Métiers d’Art Les UniversInfinis系列